手机版
当前位置： 首页 > 百科知识 >

鹧鸪蛋的制作方法（鹧鸪蛋这样做，外酥里嫩）

100次浏览     发布时间：2025-02-08 04:20:15    

糖醋虎皮鹧鸪蛋

食材：鹌鹑蛋，番茄酱，白糖，醋，食盐，醋，芝麻

做法：

1.起锅放入适量清水，放1小勺食盐，将买回来的鹌鹑蛋放入冷水锅中煮8分钟左右至熟（加盐煮不易破壳）。

2.将鹧鸪蛋捞出放入清水中浸泡使其冷切，剥皮沥干水分。

3.起锅烧油，油温5成热时，放入鹧鸪蛋炸至金黄呈虎皮状，捞出控油。

4.锅中留底油，放入一勺番茄酱，半勺食用盐，二勺白糖，一勺醋翻炒均匀，再将炸好的鹧鸪蛋放进锅中翻炒使其均匀裹上一层糖醋汁。

5.出锅装盘，撒上熟白芝麻或葱花即可。


　　

相关文章

热门文章

1
西米露的煮法教程（教你制作解暑小甜品）
2
海蟹的做法大全（八种螃蟹做法简单大全）
3
刺老芽怎么吃好吃（这菜不起眼，却全身是宝）
4
爆炒小龙虾的做法教程（爆炒小龙虾，色泽鲜红，口感麻辣鲜香）
5
腰果的做法大全（腰果好吃的你想不到，一看便会）
6
煮茶的方法大全（三种不同的煮茶方法）
7
糯米粉怎么做糍粑教程（2分钟教你做红糖糍粑）
8
西米粽子放什么馅好吃（西米包的粽子好看又好吃）
9
豆角包子馅做法大全（豆角蒸包子实在是太香了）
10
油焖虾怎么做好吃又简单（油焖虾这么做才更入味）

最新文章

1
照明灯上为什么要装灯罩（教你如何保养灯具，延长你家灯具的寿命）
2
装修为什么难做（为什么装修行业越来越难做？）
3
铁木砧板为什么臭臭的（菜板有异味怎么办？）
4
夏天中午为什么不能浇花（夏天养花，记住“2要2不要”）
5
为什么水杯会有异味（新水杯的异味清除不掉是什么原因？）
6
为什么要收房产税（房产税的源流现状及发展方向）
7
桃树为什么能辟邪（古人“驱邪避鬼”的神器，居然是个桃儿？）
8
厕所为什么会臭（卫生间总有“臭味”，多半是因为这几个问题）
9
为什么插座没电（家里插座经常跳闸，常见3种原因）
10
房价为什么这么高（高房价的根源是富人和投机者对房地产的垄断）