草莓樱桃汁教程(樱桃的8种高逼格吃法)
樱桃自古被称为“美容果”,能滋润皮肤,令人好颜色、美态。这样吃樱桃,好吃还很有逼格哟!
微波樱桃果脯

用料:樱桃300克,白糖50克。
做法:
1.樱桃冲洗干净,放淡盐水浸泡2小时后,沥干水份。
2.去蒂放入微波炉容器中,倒入白糖拌匀腌制。
3.腌制半小时左右白糖开始有些融化出水。
4.容器敞开,不要加盖,放入微波炉中,高火加热四分钟。
5.倒出汁水(这个汁可以加点温开水当成樱桃汁饮用)。再入微波炉高火加热四分钟,取出拌一下。
6.最后再放入微波炉高火加热四分钟,这时取出查看,容器中基本没有汁水为好。一时吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏,一周内要吃完。
樱桃果酱

用料:樱桃300克,冰糖50克,砂糖50克。
做法:
1.樱桃洗净,用淡盐水浸泡20分钟。
2.樱桃去蒂去核。
3.把樱桃果肉、砂糖和冰糖一起放入面包机中。
4.选择“果酱”功能。
5.程序结束后,倒出果酱,装入瓶子,冷却后放冰箱冷藏即可。
糖水樱桃

用料:樱桃适量,食盐适量,水适量,白砂糖适量,麦芽糖适量。
做法:
1.樱桃去梗,清洗几遍,并在淡盐水中浸泡10分钟,清水漂洗。
2.称下樱桃的重量,加入1/4的砂糖,腌制一会。
3.砂锅里加入适量的水,在火上加热,水烧开后转小火煮制,直到樱桃变得略微透明,汤汁粘稠即可。
草莓樱桃汁

用料:草莓适量,樱桃适量,蜂蜜适量。
做法:
1.草莓冲洗干净,再用淡盐水浸泡5分钟,去蒂,切块。
2.樱桃洗净,去核。
3.把切好的草莓块和去核的樱桃一起放到搅拌机中,榨成汁。
4.加入蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
樱桃果粒老酸奶

用料:樱桃12粒,酸奶180克。
做法:
1.樱桃洗净沥干。
2.留三粒完整的,其余的切小块,取出樱桃核。
3.杯中倒入自制老酸奶。
4.丢入切好的樱桃碎,再用完整的樱桃装饰即可。
樱桃冰粉

用料:冰粉10克,水500克,樱桃30克,白糖30克,蜂蜜20克。
做法:
1.樱桃去核,切小块,用30g糖腌制1小时。
2.冰粉倒入碗中,倒入500g的热开水,冲开。
3.用勺子搅拌至无颗粒状,放凉,盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时至凝固。
4.凝固后用刀切成小块,倒入碗中后将腌制后的樱桃连同汁一起倒入。
5.再加入蜂蜜,拌匀即可。
冰镇樱桃银耳羹

用料:樱桃适量,银耳适量,蜂蜜适量,水适量。
做法:
1.银耳用冷水泡发。
2.泡发的银耳去蒂(黄色部分一定要去净),多洗几遍,清除杂质,加适量水入锅煮开。
3.小火炖至银耳软烂,汤汁浓稠,中途加蜂蜜调味。
4.樱桃去蒂洗净,入锅加适量水煮开。
5.小火煮至樱桃变白,汤汁深红且稍有些粘稠。
6.用筛网滤出樱桃汁。
7.把煮好的银耳滤干汤汁放入樱桃汁内,入冰箱冷藏1小时以上即可以食用。
养生美颜樱桃酒

用料:樱桃300克,白酒600毫升,冰糖100克。
做法:
1.先用淡盐水浸泡樱桃10分钟,然后用清洗干净。
2.将樱桃去蒂放入漏筛中自然晾干。
3.先将玻璃瓶用水清洗干净后,倒入适量高粱酒清洁。
4.将瓶身不断转动,直到用白酒清洁到每一个地方。
5.瓶子倒扣自然晾干。
6.将晾干的樱桃上面划出漂亮的痕迹(使汁液更好的渗透在酒里面)。
7.樱桃铺满瓶底后,放入捣碎的冰糖,摇晃均匀。
8.倒入600毫升的高粱酒,密封好(一周即可饮用,两个月后酒香更浓郁)。