还以为可乐只能拿来做可乐鸡翅吗?可乐鸡腿、可乐带鱼、可乐豆腐、可乐炖猪手,还有汽水烧……冰箱里时时刻刻屯一大瓶装可口可乐,才不是为了喝呢!快去扫荡家里库存的可乐吧~【孩子挡不住的诱惑-可乐虎皮蛋】换个花样吃鹌鹑蛋,用可乐来做,是孩子更爱的口味,做好的鹌鹑蛋红亮微甜,外皮焦酥汤汁浓郁,带着可乐的香味,
买回家的火锅底料要怎么使用?买回家要不要炒?这是许多喜欢在家自己煮火锅的人,提出的最多问题,因为袋装的火锅底料本就是经过炒制,分袋装好的。是直接加水煮沸还是炒制,是一个需要探讨的话题。自己在家煮火锅的好处除了实惠以外,更多的是环境自在,大多数的人都是挑选好火锅底料,回家加入底料和水直接煮开就开始涮煮
西兰花的营养价值非常高,含有丰富的膳食纤维和抗癌元素,又被称为蔬菜之王,营养成分相当全面,喜欢用食补养生的朋友不妨多吃西兰花。今天就给大家分享一道蚝油蒜蓉西兰花的做法,咬一口,清脆甘甜,味道鲜美,口感相当棒,喜欢吃的小伙伴们一起来学习怎么做蚝油蒜蓉西兰花这道菜吧!准备的食材:西兰花、蚝油、大蒜、生抽
准备好蚝油。准备好酱油。准备好料酒。准备好白糖。选购优质的大排。放水里浸泡出血丝。开始轻微剁大排,肉质松软。放入适量胡椒粉。放入适量盐。放入适量料酒。给大排涂上淀粉。放到油锅里炸。翻过来,炸成金黄色,捞出来。锅里还有油,将葱铺到锅里。放入炸好的大排。倒入水、酱油、蚝油、白糖。焖锅炖10分钟。炖好后,
520的谐音是“我爱你”,因此成了一个浪漫的节日,恋人们喜欢在这天向心爱的人表达爱意,送一束代表爱情的玫瑰花,就成了最为普遍的示爱方式。 玫瑰花的外形漂亮,色彩热烈,花香浓郁,具有很高的审美价值。但你也许不知,玫瑰花还有其他的妙用之处。《本草正文》中道:“玫瑰花,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,疏气活
制作主料:蛇1条(蛇的品种有很多,做法都一样)制作辅料:自制口味蛇酱50g,老姜500g,整干辣椒300g,白糖100g,老抽10g,豆瓣酱20g,辣妹子30g,十三香20g,味精30g,鸡精20g,胡椒粉10g,上汤酱15g,蚝油25g,香菜15g。制作过程:第一步,杀蛇先用剪刀把头剪掉,如果,是
说起清蒸大闸蟹,估计很多人都会说,清蒸谁还不会,放锅里蒸熟就好了。话虽这么说,但是要蒸得恰到好处还真不简单,时间短了蒸不熟,吃了不利于健康。如果蒸过了,不但味道不鲜美,肉质也不鲜嫩,所以恰到好处才是关键,那么怎么蒸才能恰到好处呢!农家乐的老板娘告诉我,没有难度,只要掌握这两点,厨房小白也能蒸出鲜嫩流
“养颜圣品,滋补养品—桃胶雪燕皂角米羹,桃胶具有清热、止渴、养颜抗衰老的功效,雪燕可补水保湿,减脂润肠,提高免疫力,皂角米俗称雪莲子,富含丰富的胶原蛋白,养心通脉、清肝明目,美容养颜作用。此款汤羹是纯天然的绿色滋补品,口感非常好,还可以搭配牛奶、椰奶或者水果一起食用,美味营养又养颜。” 食材明细
大头菜也叫甘蓝,是营养价值丰富的蔬菜之一,它里边的维生素能够促进钙吸收,还有大量的微量元素,补充体内微量元素的缺乏;新出炉的甘蓝还有杀菌消炎的作用,如果有胃不好或者胃溃疡的人经常吃是有好处的,它里面有维生素U,能够预防病变。对于女孩子来说,保持身材是每天必须要做的事,所以经常吃甘蓝是有减肥功效的,而
食材口蘑 6 青椒 1 胡萝卜 少许食用盐 少许 生姜 少许 大蒜 少许 胡椒粉 少许 鸡精 适量小技巧1、新鲜口蘑的清洗,大家都知道新鲜的口蘑营养价值高味道鲜美,但是买回来的新鲜蘑菇外面很脏,所以首先第一步,我们要先来清洗蘑菇;【做饭网】 2、清洗蘑菇我们可以用盐水,一斤水大概加十克左右的盐,然后
立夏过后,天气转暖,又到了郊游野餐的季节,带上自制的美食,约上三两好友,简直不要太惬意。今天来分享一个方便携带,可以储存的麻辣牛肉干的做法。牛肉干是新鲜的牛肉经过很多道的加工程序,最后风干制成。味道咸香入味,方便携带,好吃耐饥饿,很多人喜欢吃。外面的牛肉干价格都比较高,一斤要上百块。市场很多自制的散
韭菜炒海虹的做法:备用食材:韭菜1把,海虹适量,食盐少许,生姜2片,红椒1个,花生油少许,胡椒粉少许;制作过程:第一步,海虹准备适量,将其事先分别清洗干净,在锅中添上水,烧开,放入海虹,煮至开口的时候,捞出,去壳,取海虹肉;第二步,将海虹肉再仔细用清水冲洗干净,控干,韭菜一小把,择洗干净,控水,将韭
樱桃自古被称为“美容果”,能滋润皮肤,令人好颜色、美态。这样吃樱桃,好吃还很有逼格哟!微波樱桃果脯用料:樱桃300克,白糖50克。做法:1.樱桃冲洗干净,放淡盐水浸泡2小时后,沥干水份。2.去蒂放入微波炉容器中,倒入白糖拌匀腌制。3.腌制半小时左右白糖开始有些融化出水。4.容器敞开,不要加盖,放入微
包饺子我们选肉也很重要,一般我都喜欢选梅花肉和前腿肉,梅花肉肉中无筋,肉也比较嫩包饺子最适合不过了。2不放有哪些呢?第一不放花椒大料水,虽说花椒大料能去腥味,但是味道一多和肉馅拌在一起,肯定味道会特别杂乱,根本感觉不到肉馅的鲜味。第二不放就是料酒,料酒虽然有去腥的作用,但是料酒只有高温加热后才能完全
一提起办喜事,亲戚朋友就都要问什么时间支大锅,吃大锅饭办喜事这是不可少的,能不去喝酒,也要吃大锅饭,可见大锅饭在婚事上是多么的重要。为什么都喜欢大锅饭呢,因为大锅饭做出的饭,特别好吃,首先火大,这是我们平时在家不可能做到的。这里我就来讲讲办喜事做的大锅饭,一般办喜事,都是三天事,第一天中午是吃面条,
酒酿这种美食,可谓是南北通吃,它在北方的名字是“醪糟”,它是用蒸熟的糯米拌上酒曲发酵而成的一种甜米酒,含有丰富的碳水化合物、蛋白质和矿物质等,已经有很悠久的历史了,发酵好的酒酿口感清甜,可以直接当饮料喝,也可以用来做各种美食,煮汤圆、酒酿鸡蛋、酒酿鱼,在我们当地还有一种说法,说是酒酿鸡蛋能有催奶的功
生活中美味的食材很多,虾就是其中一种,其味道鲜美、营养丰富,受到了很多吃货们的追捧。它的做法多样,而我今天跟大家分享其中一种做法——油焖虾,做好的油焖大虾色泽红亮诱人,味香鲜美。剥开虾壳前先吮吸下表面的汤汁,让人直呼过瘾,再小心剥开,细嫩洁白的虾肉,饱满而鲜美,一口塞进嘴里,简直太幸福,感兴趣的朋友
豆角肉馅包子的做法:1、准备干净的面盆,放入一小块酵母,倒入适量的温水,搅拌一下等到酵母完全融化成酵母水,然后倒入适量的面粉,搅成絮状,揉成光滑的面团。2、盖上盖子,放在温暖的地方,等到面团发酵成原先的两倍大,也就是面团呈现蜂窝状,倒在面板上面,排空空气,揉成紧实的面团。3、准备一把鲜嫩的豆角,摘去
食材西米250g白砂糖15g蜜豆适量玉米油15g粽叶适量紫色馅适量步骤西米浸泡10分钟沥干水份,拌入白糖和玉米油,备好所有材料。步骤2包粽子啦!和通常包法一样哦!先挖入一勺西米。步骤3放入蜜豆或紫色馅,上面再放一勺西米覆盖。步骤4粽叶子包裹好,扎起来就OK啦!步骤5全部包好了步骤6放入蒸锅中步骤7中
作为一个地道的南方人,小编一直对软糯Q弹的美食情有独钟,尤其偏爱一些用糯米制作的美食,比如粽子、年糕、糍粑、驴打滚等,这些美食对于我们爱吃糯米的吃货来说,软糯的口感足以让人充满幸福感。经常去火锅店最喜欢点上一道红糖糍粑,这道甜品小吃软糯香甜,吃起来也不会发腻,作为饭前甜点最好不过了。多数人都知道,传
身边依然有很多爱茶人,沉浸于煮茶的香飘飘与暖融融中。也许还有不少人好奇,怎样才能煮好一壶茶?首先,需要选一款适合煮饮的茶。一般来说,条索比较粗老、发酵程度比较高和存放时间比较长的茶叶,褪去了最初的青涩寒凉,内含物质比较丰富和均衡,茶汤不易苦涩,滋味稠厚,用来煮茶是再适合不过的了。比如黑茶、老白茶、陈
腰果,原产巴西,长的像肾脏,故得此名。腰果中的某些维生素和微量元素可以保护血管的弹性。它还含有大量的维生素,能帮助皮肤维持比较好的状态。最重要的是,腰果含有大量的蛋白质,可以提高机体的免疫力。但是腰果的油脂含量很高,所以吃多了容易长胖,想要控制体重的朋友要记得远离它哦。此外,因为它油脂丰富,过多食用
小龙虾是夏日最受欢迎的风味美食之一,在路边摊和酒楼中都很常见。天气炎热的时候,心里面难免燥得慌。回到家里面,打开一罐啤酒,吃上一盆小龙虾,那感觉别提多爽快了。作为一种含有多种微量元素以及丰富蛋白质的食物,又有谁能够拒绝呢。除了美味之外,小龙虾也并不是一无所用。小龙虾在人体中的作用还是非常大的,对人体
“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐酱醋茶,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的。大家好,我是晓峰,是一位喜欢美食分享的70后大叔,如果你也喜欢美食,记得关注我哦~每年春天正是吃野菜的好时节,大部分野菜在三四月份的时候最鲜嫩,入夏后就会慢慢变老、口感变差,也就很少有人吃了。今天要分享的这
清蒸螃蟹一丶清蒸螃蟹:首先准备好蘸料,蘸料是用少许醋,酱油,一匙砂糖,姜末制作而成的,接着准备蒸螃蟹,先把螃蟹洗干净,然后把螃蟹放入蒸笼中别解开绳子,蒸十五到二十分钟。蟹二丶炸蟹 料 :梭子蟹、植物油、香油、盐、料酒、姜末、米醋、干淀粉(前面所以的物料都是根据蟹的多少)制作过程:将海蟹去脐、硬盖、腮
还在吃外面买的西米露吗?这个夏天教你自己动手制作解暑小甜品!有研究表明,吃甜食能让人心情愉悦,百分之九十的女生都喜欢吃甜食,因为甜品的糖分通过人体的化学反应后会产生让人快乐的多巴胺,而多巴胺是一种能传导兴奋,快乐和影响情绪的一种神经传导物质,人一旦有这种物质产生,就能让人心情愉悦。西米露是我们常见的
蛏子也称蛏子、青子。分布于中国沿海;浙江、福建等地有养殖。获得后,洗净鲜用,或晒制为蛏干用。蛏子味甘、咸,性微寒。能滋阴清热,催乳,利尿。蛏子内含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等成分,适用于产后虚损,乳汁不下;阴虚津少,烦热口渴;湿热水肿,小便不利。 夏天炎热,胃口不太好,做点豆瓣酱的菜,超级下饭,低
“忙碌琐碎的生活中,吃什么,与谁吃,皆成人间困扰。而这时,沸腾的火锅,就是最深刻的包容。” 最近小主在看这部火锅纪录片的时候,一下子就被这句台词打动了。火锅不仅包容着人们的胃口,更是包容着人们的内心。 心情不好的时候吃一顿,可以抚慰心灵;心情好的时候吃,可以分享快乐;心情复杂的时候呢,则可以思考人生
所需食材:笔管鱼,豆腐,茼蒿,料酒,葱姜蒜新鲜的食材就要用最简单的方法来烹饪,这样才能更好地保留它的营养价值和口感。具体步骤如下:步骤一:笔管鱼半斤洗净控干水分。步骤二:茼蒿一下把洗干净控干水分,然后切成二指长的小段备用。步骤三:豆腐半斤切成小块,然后放入热水中焯水去除豆腥味,然后捞出。步骤四:锅中
大家好,今天给大家介绍的是一款可以当成小吃,也可以当成菜的美食。那就是麻辣牛肉。在生活中,麻辣牛肉是艳芳非常喜欢吃的一种零食。无论是自制的麻辣牛肉,还是在外面买的麻辣牛肉,都是非常好吃的。但是如果在外面买麻辣牛肉的话,很容易买到那些用假牛肉做成的麻辣牛肉,并且价格也不是很便宜。在这种情况下,艳芳还是