您是喜欢老干妈吗?如果是以前以前,小编一定会说喜欢,因为老干妈无论是拌什么都特别好吃,不过小编从去年开始对老干妈的喜爱程度急剧下滑,不过不是因为老干妈的口感和味道变了,而是因为小编有了新欢,不过家里的小朋友仍旧是特别的喜欢吃老干妈,每次在吃完后都要去给他买,不过老干妈小编还是蛮喜欢的,如果菜的味道淡
百香果醋原料,百香果若干个,冰糖一袋,白醋一瓶百香果洗干净,晾干水份一袋冰糖装进无水无油可密封的容器中。百香果切开,取出果肉汁液和籽粒倒入装有冰糖的容器里。最后倒入白醋淹没过冰糖和果肉的混合物。盖好密封盖,夏天放进冰箱冷藏保存,冬天室温保存。冰糖全部溶解即可。吃的时候取适量,加纯净水和蜂蜜调匀后服用
糖醋虎皮鹧鸪蛋食材:鹌鹑蛋,番茄酱,白糖,醋,食盐,醋,芝麻做法:1.起锅放入适量清水,放1小勺食盐,将买回来的鹌鹑蛋放入冷水锅中煮8分钟左右至熟(加盐煮不易破壳)。2.将鹧鸪蛋捞出放入清水中浸泡使其冷切,剥皮沥干水分。3.起锅烧油,油温5成热时,放入鹧鸪蛋炸至金黄呈虎皮状,捞出控油。4.锅中留底油
卤熟食因其独特的风味,广受喜爱,如何在家中制作此等人间美味?抑或如何让此等美味变成街边小店的拿手佳肴制作酱卤熟食最最重要的几点▶1.酱油当家酱卤熟食在酱制中一定使用较多的酱油,这样制成品才会色深、味浓、表面光亮。所以,要先准备一瓶好酱油。▶3.很容易做出自己独家风味酱卤熟食因为加工过程中所用的配料、
粗粮容易让人产生饱腹感,还能维持能量,粗粮粥、粗粮饭孩子总嫌弃口感太粗糙,所以今天我打算做一道口感清甜又不腻的粗粮饼干,正好我减肥也能吃。既然是减脂吃的粗粮饼干,那我们就不需要用高热量的黄油来做,也不需要打发鸡蛋,甚至不用一滴水,我用木糖醇来代替了白糖,加了一些坚果和果干来提升口感,做出来的粗粮小饼
糖蒜是南北皆有的风味名吃,传统腌渍食品。由蒜制成,颜色为白色或浅褐色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为酱菜中上品。糖蒜是一款美味菜谱,主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等,这道菜具有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。做法蒜头去须根,剥去2层外皮,留2厘米左右蒜梗,用清水浸泡7天,换水3次,
山蚂蚱菜是一种多年生的植物,长在石缝中,大连叫作山麻楂,也有地方叫作山苜楂等等。各地叫法不一,但是都是一种植物,山蚂蚱包包子,做汤,凉拌等都很好吃,山蚂蚱能够清热消肿,降血压,降血脂,促进消化,是一种非常有营养的野菜。由于属于天然的绿色食品,现在吃山蚂蚱的人是越来越多了。每年的春天山蚂蚱发芽后,采摘
要吃到上等的皮皮虾首先要学会挑选,一是取个头大、颜色深的,比较成熟;另外就是要辨别皮皮虾的黄是否丰满,母皮皮虾是有黄的,简单的做法就是将其背部对着光线,如能清楚地瞧见一条粉红或者黑痕纵贯头尾即是母皮皮虾中比较肥的上品。剥皮皮虾也很关键,懂技巧的人很轻松,用两手将皮皮虾的头、尾捏住,一上一下摇动挤压,
天气热,我家隔三差五都煲上一煲,一家人喝,解暑气,益气解渴,苦瓜可以清热去火,而且做法多样,实在是一道非常不错的家常菜,苦瓜黄豆排骨汤有助于明目解毒,清暑除热,吃起来又特别的清爽,就算再没有胃口的夏季,也能喝上一两碗,让暑气尽散,老少皆宜的夏日消暑汤。苦瓜黄豆排骨汤食材:苦瓜1根、黄豆30克、排骨5
说到山西的美食,很多朋友首先想到的就是刀削面,但在山西人的餐桌上,刀削面却不是常见的主食,反而一些不出名的山西美食在山西人的餐桌上特别常见。不少外地的朋友都以为山西菜都以“酸”为主,其实也有一些麻辣口味的菜肴,炝锅腐竹就是山西地区比较常见的家常美食,在山西的很多餐馆里也总能见到这道菜的身影。这道菜的
想要皮肤白白嫩嫩,内调真的很重要,爱美的姐妹们千万别错过这碗哦,桃胶雪燕皂角米炖牛奶,胶质满满, 奶香浓郁,太适合女生喝!桃胶、皂角米、雪燕、银耳、是天然养颜佳品,一周喝1-2次就可以啦。食材:桃胶10克,皂角米5克,雪燕5克,银耳5克,红枣5颗,枸杞适量,200ml牛奶做法:1.桃胶、雪燕、皂角米
想吃白斩鸡,白斩鸡最正宗的做法是什么?详细步骤告诉你。食材准备:1. 一只新鲜的整鸡(约1.5-2公斤)2. 适量的生姜3. 适量的葱4. 适量的料酒5. 适量的盐6. 适量的白胡椒粉7. 适量的花椒粉8. 适量的香油步骤一:清洗准备1. 将鸡洗净,去掉内脏和杂质。2. 将姜切成片,葱切成段备用。步
冬天到了,很多地方都已经飘起了雪花,现在每个季节都有自己的仪式感,比如夏天的第一口西瓜、秋天的第一杯奶茶,冬天自然也不例外,“入冬四件套”,冰糖葫芦、烤红薯、热奶茶、烤板栗哪个都不能少!其中最受大家喜爱的莫过于冬天的炒板栗了,香甜软糯,百吃不腻!冬天是一个吃板栗的季节,板栗不仅可以作为小零食,也可以
天气越来越热。总会听到街边有吆喝卖凉粉儿,绿豆凉粉儿的小贩,围观的,买凉粉的人呢,也挺多的。中午炎热来上一份解解暑,爽口又好吃。即便是在农村呢,最便宜也得5块钱一小份特别小的那种,可能是大家会说物价在上涨的成本都有提高什么的作为噱头,事实上它的成本还是比较低的,今天就教大家在家做。感觉用不了几毛钱,
随着气温的不断升高,酷热难耐的夏季又来到了。想要在这个炎热的季节里喝到一杯又清新又健康的饮料吗?自制冰红茶或许可以成为你的首选。无需外出,在家只需要几分钟,就可以享受冰爽的冰红茶!在制作冰红茶的过程中,茶叶的选择非常重要。一般来说,可以使用红茶或者红茶包来制作冰红茶。如果选择红茶,可以将茶叶和适量的
蒜苔是从大蒜中抽出的花茎,春天的蒜台最鲜嫩好吃,在这个季节人们喜欢用鲜嫩的蒜苔烹调各种蒜苔小菜,任意一种做法可荤可素烹调出的蒜苔都有一种独特的蒜香 一 蒜苔炒牛肉① 配料:蒜苔,牛肉,青尖椒八角,葱姜蒜,盐糖,老抽生抽蚝油※ 牛肉断着肉纹理切成丝加老抽淀粉 料酒腌制②做法∽热油葱姜蒜八角爆香,加入蒜
东北的酸菜与南方酸菜还是有很大区别的。在我们东北,腌制酸菜都是用大白菜为原料,而在南方,腌酸菜大多以雪里蕻为主要原料。虽然都是酸菜,但它们的口感却完全不同,东北酸菜的口感是清脆,爽口,而南方酸菜口感筋道有嚼劲。但相同之处那就是都很酸。我平常在用酸菜做馅的时候,调馅儿的方法和所用的调料与其它馅料不同。
明天就要中秋了,今天小鹅分享的是蛋黄酥,很应节的小糕点,比月饼简单好吃。没有烤箱也能做,电饼铛或者平底锅都可以,下面来看我是怎么做的吧。【所需食材】水油皮:中筋面粉240g,黄油90g,清水85g,黄油可以用猪油或玉米油代替油酥:中筋面粉或低筋面粉180g,黄油90g,黄油可以用猪油或玉米油代替馅料
在我的记忆中,湖北菜、湘菜、川菜等菜系,都爱做猪脚,而对于猪肘子,这些菜系的做法都没有卤菜知名。红烧肘子是鲁菜中的一道传统大件菜,带皮去骨的猪肘子为主料,经过水煮、过油、蒸制等步骤制作而成。好吃的红烧肘子应该是色泽红润有光泽,质地酥烂软糯,口感香醇不油腻,加上猪肘子瘦肉多、胶质多,含有大多数女性食客
今天给大家带来的是一道用洋葱制作的凉拌菜,这是一道特别爽口开胃的下饭菜,味道清香微辣,大家要是喜欢吃洋葱的话,可以试一试。 洋葱是生活中最常见的食材,洋葱的营养价值非常好,洋葱中还有一些纤维素,可以加速胃肠蠕动,有效缓解便秘预防结肠癌;另外还能够有效地起到杀菌消炎的作用,洋葱的味道非常好,经常适量地
提到木耳,想必大家都不会感到陌生,它是一种非常常见的食材,具有丰富的营养价值和独特的口感,深受人们喜爱。而且木耳中含有的一些营养物质对于血压、血脂有益,所以也很适合三高人群。然而,虽然木耳营养丰富,但并不是所有食物都适合与之搭配食用。本文将详细分析木耳不能与哪些食物同吃,以及不能一起吃的原因。木耳不
芝士培根焗土豆泥土豆可以说是全民热爱的食物,碳水含量比较高,不仅可以作为蔬菜食用,也可以作为主食来吃。日常除了各种炒土豆丝拌土豆丝、炸薯条炸薯片、土豆泥沙拉之外,很喜欢做焗土豆泥。晚上下班回家犯懒不想做菜了,就喜欢做这个,土豆泥加上培根和芝士,再配上胡萝卜丁和豌豆粒,颜色很漂亮。芝香浓郁,来一口超满
粥,是咱们国家老百姓最喜欢的食物之一,它源自中国千年传统饮食文化,自古以来,粥就备受人们的喜爱和重视。喝粥有很多好处,归纳起来,不外乎以下几点。喝粥不仅能滋养肠胃滋润肌肤,而且喝粥不会增加消化系统的负担,更不会导致身体肥胖。对于消化功能不好的老人和孩子而言,粥就是最好的食物。粥的种类很多,像大家耳熟
鸡肉是我们平时生活中很熟悉的一种食材,人们平时吃它的次数不少于吃猪肉,它肉质细嫩,容易消化,老少皆宜。所以鸡肉一直都受到很多人的喜爱,鸡肉不但能大补身体,吃起来的口感也特别的嫩滑。鸡肉的做法也是很多的,有人炒着吃,有人炖着吃,还有的烤着吃,不同的做法有着不同的味道,可是不管怎么做,它总是很美味的。说
说到吐司,大家都非常熟悉。这款面包不仅是日常生活中最常见的食物之一,还具有百搭的特点和柔和的口感,是许多人的日常美食首选。然而,自制中种吐司并不是一件容易的事情,很多人都会遇到一些困扰。为了追求最朴实、最地道、最纯正的口感,我尝试了许多种方法,最终找到了一种成功率高且口感特别棒的制作方法。尽管制作过
花生芽是一种非常健康的食材,富含多种营养成分和对人体有益的功效,花生芽富含多种抗氧化物质,能够帮助人体抵御自由基的损害,减缓衰老过程。花生芽富含多种维生素和矿物质,能够增强人体的免疫力,提高身体抵抗力。花生芽中富含多种膳食纤维和植物固醇,能够降低血液中的胆固醇含量,预防心血管疾病。花生芽富含多种消化
这3种食材一起煲汤,鲜美又营养,比喝牛奶还补钙,孩子要常喝!这道菜就是珍珠翡翠白玉汤。这道菜的名字听起来是不是让人有一种超凡脱俗、清新淡雅的感觉呢?听着就充满了食欲,吃起来也是非常有食欲。这道汤虽然听着高雅名贵,但其实它是由三种非常不起眼,相当家常的食材制作而成的,这三种食材就是豆腐、娃娃菜还有毛豆
干炸响铃虾,这道美食在我国沿海地区尤其受欢迎,它以其独特的口感和丰富的营养赢得了广大食客的喜爱。这道菜的主要食材是虾,虾的营养价值丰富,其蛋白质含量高,且肉质松软,易于消化,对身体虚弱以及需要调养的人来说,是个不错的选择。现在,让我来为大家详细介绍一下这道美食的制作方法。首先,我们需要准备的材料有:
春节越来越近了,大家过年还炸果子吗?自己炸的果子,没有添加,用的油也好,可以放心吃。做法分享给大家,喜欢的可以安排起来了。做法非常简单,有面粉和鸡蛋就可以做。成品又香又酥,咬一口酥掉渣,不干不硬,特别好吃。炸果子【食材】面粉、鸡蛋、芝麻、白糖【具体做法】1,大碗中打入5个鸡蛋(蛋液大概是250克),
春天的紫根韭菜看着就想吃,与新鲜小河虾一起炒,一个字“鲜”。有句俗话讲“一月葱,二月韭”,也就是讲二月的韭菜最鲜嫩,营养价值也最高。这时候适当吃一些韭菜,可以增加身体的免疫力,小时候不爱吃饭,总听到妈妈讲,多吃一些时令蔬菜,可以少生病,也就是最好不要反着季节吃菜,多吃一些应季的蔬菜。刚好昨天买了一把